Ribeiro Frio: Madeiras Flucht aus kalten Flüssen in neblige Wälder und mit Forellen gefüllte Levadas
Entdecken Sie ein bezauberndes Tal, in dem alte Lorbeerwälder, malerische Levada-Wanderungen und eine jahrhundertealte Forellenfarm eine einzigartige Mischung aus Abenteuer und Gelassenheit schaffen.

Gut zu Wissen
Ribeiro Frio: Wo Madeiras kalter Fluss auf neblige Wälder und neugierige Fische trifft
Einführung — Ein kalter Strom und ein herzliches Willkommen
Versteckt in den feuchten Bergen im Nordosten Madeiras liegt ein Ort, dessen Name wörtlich übersetzt „kalter Bach“ bedeutet. Ribeiro Frio ist sowohl ein Dorf als auch das Tal, in dem es liegt, das von einem kristallklaren Fluss geformt wird. Einst kaum mehr als eine Lichtung in einem dichten Lorbeerwald, hat es sich zu einem beliebten Ziel für Wanderer und Vogelbeobachter entwickelt. Besucher kommen, um entlang alter Bewässerungskanäle zu schlendern, in Forellenbecken zu schauen und einfache Mahlzeiten in Tavernen am Straßenrand zu genießen. Die Geschichte von Ribeiro Frio erstreckt sich über Jahrhunderte — von kolonialen Bewässerungsprojekten über die Ausbeutung von Wäldern bis hin zum modernen Schutz gefährdeter Arten — und zeigt, wie ein kleines Tal die breitere Geschichte der Insel widerspiegelt.
Von der abgelegenen Lichtung zum touristischen Außenposten
Bevor die Portugiesen Madeira im 15. Jahrhundert besiedelten, war die Insel vollständig von immergrünem Lorbeerwald umgeben. Frühe Kolonisten sägten und verbrannten schnell große Teile der Laurissilva, um Platz für Zuckerrohrfelder zu schaffen und Holz für den Schiffbau zu ernten. Im Norden der Insel fiel mehr Regen als im Süden, weshalb die Bauern Bewässerungskanäle errichteten, die Levadas um Wasser auf trockenere Plantagen zu leiten. Einige der ältesten Kanäle durchqueren das Tal von Ribeiro Frio, darunter der Levada do Furado, das im 18. Jahrhundert erbaut wurde. Diese Wasserläufe ermöglichten den Anbau von Zuckerrohr, Bananen und Wein in ausgedörrten Gebieten, indem sie das Wasser aus den regnerischen Bergen in den Süden transportierten.
Ribeiro Frio blieb jahrhundertelang ein abgelegener Außenposten, der hauptsächlich von Holzfällern, Harzsammlern und Levadeiros (Levada-Wartungspersonal). Der kalte Bach, der dem Gebiet seinen Namen gibt, speist nicht nur die Levada Netzwerk, aber auch eine Süßwasserfischaufzucht. Mitte des 19. Jahrhunderts zog das Tal schon früh Touristen und Naturliebhaber an. In einem Artikel aus dem Stadtarchiv von Santana heißt es, dass Ribeiro Frio um diese Zeit zu einem „wichtigen Touristenzentrum“ wurde, da es den Zugang zum Aussichtspunkt Balcões und zu merkwürdigen Naturmerkmalen wie einer Basaltsäule, bekannt als Startseite‑Mem‑PÉ. Um Besucher unterzubringen, wurde eine Unterkunft für Reisende und Levada-Arbeiter gebaut. Im April 1932 ein malerisches Casa de Cha (Teehaus) wurde geöffnet, um heiße Getränke und leichte Erfrischungen in der kühlen Bergluft anzubieten. Im Laufe der Zeit kamen weitere Annehmlichkeiten hinzu, darunter ein Restaurant am Straßenrand und Souvenirstände, sodass aus der einst isolierten Wasserstelle ein einladender Zwischenstopp wurde.
Wenn Laurel regns: Der Laurissilva-Wald
Ribeiro Frio liegt in der Laurissilva Wald, ein Relikt-Ökosystem, das einst einen Großteil Südeuropas bedeckte. Die UNESCO stellt fest, dass Madeiras Laurissilva der größter verbliebener Lorbeerwald, wobei sich etwa 90% davon noch in einem naturnahen Zustand befinden. Der Wald spielt eine entscheidende Rolle dabei, die Feuchtigkeit der atlantischen Passatwinde zu sammeln und sie langsam in Quellen und Bäche abzugeben. Dieser „Wolkenschwamm“ trägt zur Erhaltung der Landwirtschaft bei und schützt vor Erosion.
Die steilen Hänge des Tals sind von einer Mischung aus immergrünen Bäumen wie Laurel, bis und Madeira-Mahagoni. Unter ihrem Blätterdach wachsen Moose, Farne und farbenfrohe Blumen wie endemische Orchideen und Fingerhut. Dieser Flickenteppich-Lebensraum beherbergt seltene Vögel, darunter auch winzige Madeira-Waldwölster und die Schüchternen Trocz-Taube. Besucher begegnen oft Neugierigen Madeira-Buchfinken die auf Geländer hüpfen und auf Krümel hoffen. Der Reichtum an endemischen Arten und die Rolle des Waldes in der Hydrologie der Insel erklären, warum die Laurissilva zum UNESCO-Weltkulturerbe wurde.
Levadas — Lebensadern der Insel
Um das Wasser von den regennassen Bergen zu den durstigen Feldern zu leiten, bauten die Madeiraner schmale Bewässerungskanäle, bekannt als Levadas. Einige der ältesten Levadas der Insel, darunter die Levada do Furado Es wurde im 18. Jahrhundert erbaut und führt durch Ribeiro Frio. Sie transportieren Wasser zu Farmen in Porto da Cruz und São Roque do Faial und lieferten einst Zuckerrohr, Bananen und Wein. Die Landwirte verwendeten auch Lorbeerblätter als Kompost und Harz zum Verschließen von Fässern. Ohne diese Kanäle wäre die Landwirtschaft an den steilen Hängen unmöglich gewesen.
Für moderne Besucher sind Levadas malerische Wanderwege. Die Vereda dos Balcões (PR 11) folgt 1,5 Kilometer der Levada da Serra do Faial bis zu einem luftigen Aussichtspunkt. Dieser flache Weg führt durch den Laurissilva-Wald und ist für Familien leicht genug. Längere Levada-Wanderungen führen tiefer in die Berge und bieten Einblicke in Wasserfälle und Tunnel. Die Levadas, auf denen einst Getreide angebaut wurde, stillen heute den Abenteuerdurst der Wanderer.
Fische in den Bergen: Die Forellenfarm
In der 1950er Jahre Die Behörden errichteten in Ribeiro Frio ein kleines Aquakulturzentrum zur Zucht Regenbogenforelle und füllen Sie die Bäche der Insel wieder auf. Eine Reihe von Steintanks, die vom kalten Gebirgsfluss gespeist werden, fasst Fische in verschiedenen Wachstumsstadien. Obwohl das Projekt zur Stärkung der Fischbestände ins Leben gerufen wurde, entwickelte es sich schnell zu einer interessanten Attraktion: Besucher blicken in das klare Wasser und erfahren mehr über nachhaltige Fischzucht. Restaurants in der Nähe servieren frische Forellen, die auf Holzkohlen zubereitet werden — eine köstliche Art, die Fülle der Berge zu probieren.
Aussichtspunkt Balcões — Ein Balkon über Madeira
Die Belohnung am Ende von Vereda dos Balcões ist eine Holzplattform, die über dem Ribeira da Metade Tal. Von diesem „Balkon“ aus blicken Wanderer auf das Mittelgebirge; an klaren Tagen die Gipfel von Pico do Areeiro, Pico das Torres und Pico Ruivo stehe über einem Waldteppich. Im Osten der Felsen von Penha d'Aguia unterbricht die Küste. Entlang des kurzen Zufahrtsweges flattern in der Nähe zahme Finken und Tafeln beschreiben die Lorbeerbäume, die den Wald dominieren. Ein stabiles Geländer am Aussichtspunkt ermöglicht es den Besuchern, sich sicher über den Wasserfall zu lehnen und gleichzeitig nach Vögel und Wasserfällen Ausschau zu halten.
Modernes Leben: Vom Holzeinschlag zum Naturschutz
Vor Jahrhunderten wurden Madeiras Wälder für Schiffe und Felder abgeholzt, aber Teile von Ribeiro Frio überlebten, weil das Tal zu einem Touristenziel wurde. Einst ernteten die Einwohner Holz und Harz, doch heute konzentrieren sich die meisten Lebensgrundlagen auf Ökotourismus, Gastgewerbe und Kunsthandwerk. Das Teehaus von 1932 liegt heute in Trümmern, doch Restaurants servieren immer noch Rinderspieße, hausgemachtes Brot und gegrillte Forellen. Verkäufer verkaufen Liköre, Marmeladen und Schnitzereien an vorbeikommende Wanderer. Die auf dem Balcões-Pfad erhobenen Naturschutzgebühren tragen zur Erhaltung der Wege bei und finanzieren Projekte zur Entfernung invasiver Arten und zum Pflanzen einheimischer Bäume. Die Forellenfarm füllt weiterhin die Bestände der Bäche auf und informiert die Besucher.
Andere Wege und versteckte Ecken
Obwohl der Aussichtspunkt Balcões die Hauptattraktion ist, sind die Hügel rund um Ribeiro Frio von anderen Wegen durchzogen. Der Levada do Furado (PR 10) schlängelt sich in Richtung Portela und führt in einen wilden, feuchten Wald. Abenteuerlustige Wanderer können ihren Weg hinter Wasserfällen wie Caldeirao Verde. Ein weiterer Weg führt zur Basaltsäule namens Startseite‑Mem‑PÉ, eine natürliche Säule, die seit dem 19. Jahrhundert Besucher fasziniert. Von Teilen des Balcões-Weges aus kann man sogar einen Blick auf die Fajã da Nogueira Wasserkraftwerk, eine Erinnerung daran, dass die Flüsse Madeiras immer noch sowohl für Strom als auch für Bewässerung genutzt werden.
Eine Geschichte von zwei Pfarreien
Ribeiro Frio erstreckt sich über eine Gemeindegrenze. Die Forellenfarm und der Waldpark liegen im Umkreis Porto da Cruz, Teil der Gemeinde Machico, während die Restaurants und Souvenirstände zu Sao Roque do Faial in der Gemeinde Santana. Besucher bemerken kaum einen Unterschied, wenn sie die Straße überqueren. Sie konzentrieren sich eher auf einfache Freuden — sie kaufen lokal hergestellten Likör, probieren Honigkuchen oder plaudern mit Kunsthandwerkern, die geschnitzte Lorbeerlöffel verkaufen. Durch die Mischung aus Natur, Kultur und Gastronomie fühlt sich Ribeiro Frio sowohl abgelegen als auch einladend an.
Fazit — Ein kalter Strom mit einem warmen Herzen
Ribeiro Frio erscheint vielleicht nicht auf vielen Landkarten, aber es verkörpert die Schönheit und Widerstandsfähigkeit Madeiras. Seine Geschichte spiegelt die der Insel wider: ursprüngliche Wälder wurden gefällt und neu bepflanzt, Wasser wurde durch Levadas umgeleitet, um Getreide zu ernähren, und abgelegene Täler wurden zu Zielen für neugierige Reisende. Die Laurissilva, die Ribeiro Frio umgibt, ist eine lebende Zeitkapsel, die uralte Baumarten und seltene Vögel schützt. Die Forellenfarm erzählt eine Geschichte von Einfallsreichtum und Nachhaltigkeit und zeigt, wie Menschen mit der Natur zusammenarbeiten, um Bäche wieder aufzufüllen. Der Aussichtspunkt Balcões bietet einen Balkon mit Blick auf das zerklüftete Herz der Insel, wo Gipfel die Wolken durchdringen und Finken auf ausgestreckten Palmen landen. Egal, ob Sie für eine flotte Wanderung, eine Begegnung mit der Tierwelt oder für einen Teller mit frischen Forellen kommen, Ribeiro Frio wird Ihnen ein Gefühl des Staunens und eine tiefere Wertschätzung für den kalten Strom geben, der so viel Leben nährt.
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